Avec plus de 320 millions d’habitants, les USA ne manquent pas vraiment de nourriture. Le pays est d’ailleurs malheureusement réputé pour l’obésité d’une bonne partie de sa population.

Comment bien manger aux USA ?

Aux USA, il sera toujours très facile de trouver un grande sélection de restaurants divers et variés mais également de nombreux fast food. Au niveau des premier cités, vous n’aurez pas de mal à trouver beaucoup de choix dans les grandes villes ainsi que de bons restaurants culinaires, même si il faudra souvent y mettre le prix.

Dans les endroits les plus reculés, il se peut que vous deviez vous habituer à des habitudes alimentaires différentes. Ce qui peut être une bonne ou une mauvaise nouvelle. Qui sait, vous aimerez particulièrement la soupe de mais avec des haricots rouge typique des régions frontalières avec le Mexique? Il est également possible que vous n’aimiez pas…

Au pire, vous pourrez toujours compter sur le fast-food du coin pour satisfaire vos besoin en calories en tout genre. Á vos risques et périls !

A noter que si vous prenez une chambre d’hôtel, vous trouverez souvent le petit déjeuner, le déjeuner et le diner inclus dans le prix de la chambre, ce qui peut-être utile si vous rester au même endroit plusieurs jours.

Enfin, n’oubliez pas que si vous voyagez en voiture à travers les grands espaces américains, le trajet avant de trouver un endroit ou manger peut s’avérer des fois très long.

Les trucs et astuces

Il est conseillé de vous procurer une glacière si vous décidez d’aller loin ou que vous ne pouvez pas vous offrir les services d’un restaurant ou d’une épicerie. Cela vous permettra de manger plus équilibré que l’américain moyen, à un prix moindre. Procurez vous de la glace et faites le plein de tout ce dont vous avez besoin au supermarché le plus proche: des fruits, légumes, du lait, etc. Avec un minimum d’imagination, vous devriez notamment pouvoir vous confectionner n’importe quel type de salade.

En cas de difficultés ou de longs parcours en dehors des villes, l’option pique-nique avec de la nourriture en boite pourra également vous dépanner.

Également utile, sachez que l’on trouve partout des Salad Bar aux USA. Ce sont des rayons de salade(s) fraiche(s) avec la sauce de votre choix que vous pourrez manger accompagné de pain et de fromage si l’envie vous prend. Il y a aussi de très nombreuses chaines qui offrent différents produits alimentaires selon leur spécialité.

Comme vous pourrez le constater, il est possible de trouver tout ce qui vous conviendra aux Etats-Unis. Et ce même si, lorsque l’on part à l’étranger, il est conseillé de ne pas trop avoir d’attentes. Les surprises en sont encore meilleures !